cuisine - VIVRELIVRE

Je participe à un concours culinaire organisé par Lima, qui commercialise des produits bio et végétariens en vue d'une alimentation saine et équilibrée. Parce qu’une alimentation équilibrée combinée à de bonnes habitudes alimentaires et à une saine hygiène...

Pour la première fois, je participe à un concours culinaire végétarien, avec comme partenaire les produits bio et végétariens Lima. Une alimentation saine donne la priorité aux céréales complètes, aux protéines végétales, aux graisses insaturées et aux...

Quand je ne lis pas, je cuisine! Avec trois loulous, dont un qui me dit qu'à la maison, c'est restaurant tous les jours (mon 5 ans!), il faut redoubler d'inspiration! Mais si je ne sais pas créer (enfin, j'y travaille!), j'arrive à trouver ici et là,...

Lorsque les températures se réchauffent, les plats froids ornent à nouveau ma table. Et l’un de nos préférés, c’est le taboulé. Mais pour changer, je vous en propose un turc! Je suis d’origine turque, mais sans en savoir vraiment davantage… Alors c’est...

Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas parlé cuisine… Le « beau » temps revient et les étals verdissent, mais l’on ne sait pas toujours quoi faire des fanes des légumes nouveaux (radis, navets, carottes, betteraves…). Alors plutôt que de les...