Billet récapitulatif des Etapes Indiennes

Publié le 16 Mai 2021

Voici le billet récapitulatif de vos et nos contributions 2020-2021 pour le Challenge des Etapes Indiennes animé par Hilde et moi

Pour les présenter, je garde les Etapes créées par Hilde.

Des titres peuvent se retrouver dans plusierus catégories.

N'hésitez pas à me dire si j'ai oublié des participations! Merci pour votre enthousiasme!

PARTICIPANTS

Hilde (blog et Instagram) - Blandine (Blog et Instagram) - Bidib (Blog et Instagram) - KatellBéa - ChoupEstellecalim (Blog et Instagram) - Isabelle - Lou - Lydia - Monique - MyaRosa (Blog et Instagram) - Nathalie (Blog et Instagram) - Northanger - Rachel - PatiVore - Rosa - Sharon - Syl - Tiphanya (Blog et Instagram) - Touloulou - Véronique (Blog et Instagram) - FondantGrignote - Maggie (Blog et Instagram) - Purple

Sur Instagram: JojoenherbeL’Or - Meli Shanti - Nahe - Ninijolivre / Lilylivre

Billets de présentation

2020: Hilde - Blandine - Bidib - MyaRosa - Pativore

2021: Hilde - Blandine -Bidib - Tiphanya - PatiVore - Lydia

N°1 : Épices et saveurs des cuisines indiennes

RDV culinaire tous les 2e dimanches du mois avec Les Gourmandises de Syl (en ce moment chez Isabelle)

Qui cuisine? Béa - Rosa - Isabelle - Hilde - Syl - Blandine - Nahe - Estelle

Précision: Les plats à base de viande ou de poisson sont à retrouvez chez Hilde ICI ou LA

  • Photos d’épices indiennes : Isabelle

Soupes

 

Chutney, sauces et raïta

  • Chutney d’abricot : Béa
  • Raïta de concombre : Hilde
  • Raïta à la menthe: Syl

 

Plats végétariens

  • Aloo Palak (curry épinards pommes de terre) : Béa
  • Aloo samossa : Hilde
  • Aloo Tikki : Bidib
  • NEW Aloo Gobi (chou fleur, pommes de terres et garam massala) : Purple
  • NEW Biryani (Nilar - de Rangoon): Estelle
  • Biscuits « Rendez-vous à Delhi » : Mya Rosa (Instagram)
  • Bombay Potatoes : Isabelle
  • Boulettes de lentilles corail : Hilde
  • Chou fleur rôti aux épices: Rosa
  • Curry de chou-fleur et pommes de terre / patate douce : Isabelle, Béa
  • Curry de légumes : Rosa
  • Curry de potiron, chou-fleur et blettes : Rosa
  • Curry au potimarron : Hilde
  • Curry aux œufs: Blandine - Isabelle
  • NEW Curry Jaune de légumes à l’indienne: Isabelle
  • Dosa masala: Syl
  • Egg Curry pour Bento : Estellecalim
  • Galettes au curcuma : Isabelle
  • NEW Kachumber salad: Hilde
  • NEW Khumb matar massala (curry de petits pois et champignons): Purple
  • Pakoras de légumes (Butternut, potimarron, citrouille : Syl,  Isabelle, Hilde
  • Pommes de terre à la noix de coco grillée : Béa
  • NEW Purée de lentille à l’indienne : Hilde
  • Riz Basmati et tofu au curry Madras : PatiVore
  • Riz épicé aux raisins et aux amandes: Isabelle
  • Salade indienne d’épinards : Rosa
  • NEW Samoussas aux blettes, cumin et feta: Nahe
  • Saveur des Indes aux carottes et au curry : Isabelle, Syl, Hilde

 

Pains indiens

 

Paneer

 

Boissons

 

Desserts et sucreries

  • Barfi à la noix de coco : Béa
  • Barfi à la pistache : Syl
  • Brioche à la cardamome : (Briochettes) Syl, Hilde
  • Halva  : Hilde
  • Panna Cotta au thé au jasmin : Hilde
  • Gâteau au yaourt au saveur indienne : Isabelle
  • NEW Carrot cake au thé chai massala : Hilde

 

La Quête du dahl - initiée par Bidib, toute l'année, quand vous voulez

  • Dahl de lentilles et courgette : Isabelle
  • Dahl aux lentilles corail, riz basmati et légumes: Syl
  • Dalh de lentilles corail, tomates et carottes : Nahe
  • Dhal de patate douce : MyaRosa
  • Curry (Dhal) de lentilles corail et clou de girofle : Rosa
  • Le risotto Dhal : Bidib
  • Dahl de lentilles corail accompagné de parathas (pains indiens) : Isabelle
  • Dal de lentilles vertes mangue et coco : Hilde
  • Dahl aux lentilles corail, coulis de tomates et lait de coco : Bidib

 

Blandine

En lien avec le challenge Des Livres (et des écrans) en cuisine organisé par Bidib & FondantGrignote

Lectures et films autour de la cuisine

  • Roman: L’abécédaire des sentiments. Anita NAIR. Syl, Hilde
  • Roman: Mangue amère. Bulbul SHARMA. Syl
  • Nouvelle: En sandwich. Bulbul SHARMA. Hilde
  • Film: The Lunchbox (2013) - Hilde

 

Livre de recettes

  • Les recettes du Globe-Cooker : Inde. Fred CHESNEAU - Chez PatiVore
  • Le Grand livre de la cuisine indienne. Sandra SALMANDJEE - Chez Syl

N°2 : Enquêtes indiennes

Katell

 

Rachel

 

Hilde

 

Sharon

 

Nahe

N°3 : Découverte de l'Inde avec des Nouvelles

Katell

 

Rachel

 

PatiVore

 

Hilde

  • Balades indiennes, quatre nouvelles de Chitra Banerjee Divakaruni, Anita NAIR et Bulbul SHARMA
     

Nathalie

Billet récapitulatif des Etapes Indiennes
Billet récapitulatif des Etapes Indiennes
Billet récapitulatif des Etapes Indiennes
Billet récapitulatif des Etapes Indiennes
Billet récapitulatif des Etapes Indiennes

N°4 : Nos Etapes Communes

Arundhati ROY

 

Sharon MAAS

 

Laetitia COLOMBANI

 

Le Bureau des mariages de M. Ali. Farahad ZAMA : NorthangerBlandineIsabelleHilde
 

La Trilogie de l’Ibis - Amitav GOSH

 

BD: Le fil de l'Histoire - Gandhi. Fabrice ERRE et Sylvain SAVOIA: Hilde - Blandine

 

Livre-CD: Shanti et le berceau de lune. Anne MONTANGE et de Miles HYMAN: Blandine - Bidib

 

Les plus belles mains de Dehli. Mikael BERGSTRAND: HildeRachel

 

NEW Le tigre blanc. Aravind ADIGA : Maggie (roman + film) - Rachel (film) - Katell - Hilde

 

NEW Le journal de Nisha. Veera HIRANANDANI: Véronique (publication antérieure) - Hilde - Blandine - Katell - Ninijolivre - Mini-lilloise - Agathocroustie

 

 

N°5 : Découverte de l'Inde en BD

(Série) India Dreams. Maryse et Jean-François CHARLES

  • Tome 1  - Les chemins de brume. Blandine - Nath - Hilde
  • Tome 2 – Quand revient la mousson. Blandine - Hilde
  • Tome 3 – À l'ombre des bougainvillées. Hilde
  • Tome 4 – Il n'y a rien à Darjeeling. Hilde

 

Hilde

 

Blandine

N°6 : Jeunesse indienne

Bibliographie: L’Inde et la littérature jeunesse  - Chez Hilde

Albums

  • Asha. Carl NORAC et Anne-Catherine DE BOEL - Chez Blandine
  • Le Pousseur de bois. Frédéric MARAIS - Chez MyaRosa
  • Pattan’s Pumpkin. Chitra SOUNDAR et Frané LESSAC - Chez Hilde
  • Pêcheurs à Goa, en Inde. Etienne Appert - Chez Hilde
  • Rishima, Reine de Bollywood. Natalie ZIMMERMANN et Cat Zaza - Chez Blandine
  • Imagier: Un, deux, trois… dans l’arbre d’Anushka Ravishankar, Sirish Rao et Durga Bai. Chez Hilde
  • Shyam et Shankar. Satomi ICHIKAWA - Chez Blandine
  • Livre-CD: Shanti et le berceau de Lune. Anne MONTANGE et Miles HYMAN - Chez Blandine - Bidib
  • La Belle et Ganesh. La Luciole Masquée et Joël CIMMARRON - Chez Blandine - NEW Hilde (Instagram)
  • La naissance de Ganesh. Marie SELLIER et Catherine LOUIS - Chez Blandine
  • Le Prince Siddharta. La Vie du Bouddha. Jonathan LANDAW et Janet BROOKE - Chez Blandine (présentation antérieure)
  • NEW Uma. La Petite Déesse. Fred BERNARD et François ROCA - Chez Blandine
  • NEW Le tapis en peau de tigre. Gerald ROSE - Chez Hilde (Instagram)
  • NEW Hanuman super singe. Véronique MASSENOT et Fabrice LEOSZEWSKI - Chez Hilde (Instagram) - NEW Ninijolivre (Instagram)
  • NEW La ronde. Louise-Marie CUMONT - Chez Agathocroustie (Instagram)
  • NEW Ganesh le Gourmand. Véronique MASSENOT et Peggy NILLE - Chez Ninijolivre (Instagram)
  • La souris de Vishnou. Muriel CARMINATI et Frédéric MANSOT - Chez Bidib - NEW Ninijolivre (Instagram) -

 

Romans

  • Safran blanc, vert. Sophie Belin - Chez MyaRosa (participation antérieure)
  • Les filles de Brick Lane. Siobhan Curham - Chez Fondant
  • Satya, Kiran et les énigmes indiennes. Florence MARGUERIE- Chez Hilde - NEW Blandine
  • NEW Bye bye Bollywood. Hélène COUTURIER - Chez Katell
  • NEW Ombres et Petite Lumière. Patrice FAVARO - Chez Hilde
  • NEW De l’autre côté du pont. Padma VENKATRAMAN - Chez Jojo en Herbe
  • NEW Le journal de Nisha. Veera HIRANANDANI - Chez Véronique (publication antérieure) - Hilde - Blandine - Katell - Ninijolivre (Instagram) - Mini-lilloise (Instagram) - Agathocroustie (Instagram)

 

Documentaires

  • Le fil de l'Histoire - Gandhi. Un soldat de la paix. Fabrice ERRE et Sylvain SAVOIA - Chez Hilde - Blandine

 

Cinéma et télévision

  • Série animation: Bheem Bam Boum - Hilde
  • Film: Dhanak - Hilde

 

N°7 : Films, séries, Animations

PatiVore

  • Animation du Prayan Animation Studio Pvt. Ltd pour la nouvelle année 2021
  • Film d'animation: Sita Sings the Blues de Nina Paley (États-Unis/Inde, 2008), une adaptation du Râmâyana, 3e siècle avant JC.

 

EstelleCalim

 

Hilde

 

Blandine

 

Maggie

 

Rachel

 

 

N°8 : Mythologie et Contes de l'Inde

ALBUMS

Hilde

 

Blandine

 

Bidib

 

Jojo en herbe

 

Purple

  • NEW Danse Ardhanarishvara (ou les deux aspects des divinités Shiva et Parvati)

 

MyaRosa

 

RECUEILS

Nathalie

 

Hilde

 

N°9 : Récits d'expatriés, de migrants, de réfugiés

PatiVore

 

Hilde

 

Nathalie

 

Lilylivre (Instagram)

 

N° 10 : Sagas/romans historiques

Rachel

 

 

 

N°11 : Des romans qui nous font voyager

Rachel

 

Hilde

Isabelle

 

Estelle

 

Maggie

 

Pativore

 

N°12 : Protection de la nature, animaux

 

 

N°13 : Récits de voyages, guides et linguistique

Hilde

 

Purple

N°14 : Un match de cricket

Le cricket est un sport très populaire en Inde et cette étape a pour but de le découvrir ou connaître davantage. Que ce soit avec un roman, tel La Sélection ou son adaptation en mini-série sur Netflix, les trois erreurs de ma vie de Chetan Baghat.

Rachel

 

N°15 : Pour Halloween et Noël

ALBUMS

Hilde

 

N°16 : Pour rire

Blandine

Tome 1 / Tome 2 / Tome 3 / Tome 4

 

Hilde

 

Nathalie

 

Rachel

 

Isabelle

 

PatiVore

N°17 : Pour les amatrices et amateurs de SF

PatiVore

 

N°18: Musique et danse

Bidib

 

Purple

 

Hilde

CD: Kôlam. Prabhu Edouard

 

N°19 : Détente et quête spirituelle

Bidib

Étape au Tibet

Hilde

 

Bidib

 

NEW

Étape au Pakistan

 

 

DIVERS

  • Repérage de romans (janvier 2020)  : Hilde
  • Bibliographies: Blandine
  • Bibliographie jeunesse: Hilde
  • Récapitulatif culinaire: Hilde
  • Récapitulatif du Challenge: Hilde
  • Bilan + récapitulatif Challenge Contes et légendes Inde: Bidib

Merci de voyager avec nous!

Belles lectures et découvertes,

Blandine

 

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Commenter cet article

Nancy 19/05/2021 15:11

Je suis d'accord, c'est vertigineux Blandine !
Auriez-vous une âme d'archiviste ?
Bravo !
Belle journée et bon challenge !

Blandine 20/05/2021 10:43

Peut-être qui sait . Il est vrai que cet univers a quelque chose de fascinant ;-)
Mais c'est surtout les autres participants qu'il faut féliciter pour leurs nombreuses participations enthousiasmantes :-)
Belle journée à vous!

Moka 17/05/2021 17:20

Le billet vertigineux !

Blandine 18/05/2021 12:49

Tu as vu cela?! C'est chouette cet engouement autour de l'Inde... et cela me promet de belles découvertes ^^

rachel 17/05/2021 13:39

Ouah tout un magnifique travail....ouiiii

rachel 18/05/2021 13:47

Je suis assez motivee...yesssss

Blandine 18/05/2021 12:48

Merci! Tu y as une belle place ;-)

Nathalie 17/05/2021 13:14

Beau travail que ce récapitulatif ! ????

Blandine 18/05/2021 12:48

Merci :-)))